Día de la Cocina y la Gastronomía Ecos del Mistura 2010

Lanzan Feria Mistura 2010 en Lima a nivel mundial.

Papa nativa se convierte en estrella gastronómica en Mistura 2010, en Lima

LA AVENTURA CULINARIA 01 LA FERIA MISTURA 2010 GASTON ACURIO

LA AVENTURA CULINARIA 02 LA FERIA MISTURA 2010 GASTON ACURIO.

LA AVENTURA CULINARIA 03 LA FERIA MISTURA 2010 GASTON ACURIO

CUARTO PODER - MISTURA 2010

Locales Recomendados :
Cremoladas de la Sra. Angélica Flora Tristán 295 La Molina 3408738
Collette Blondet "305 Sur" Av. Pedro de Osma 146 barranco 4771468
Sanguchería "La Pava" Caminos del Inca 267 urco 4405780
Loo Saltado Hikari Av. Flora Tristán 439 La Molina 3485416
"Wualä" Av. Asturias de Mayorazgo Ate Vitarte 3488240
"Maido" Esquina San Martín y Colón Miraflores.
"Sonia" Agustín Lezama 173 Chorrilos 4673788
Chez Wong Enrique L. García Santa Catalina 4720678
Peru.com: El público opina sobre Mistura 2010

Los mejores platos de la COCINA PERUANA

II Feria Gastronómica Internacional Mistura

Parque de la >Exposición

 

Mistura 2009 palabra que unifica el crisol de sabores y de cocinas en el Perú, motivo por el cual ha congregado al público cuyos paladares seducidos por diversos manjares ya ha conquistado las 3 veces coronada Ciudad de los Reyes, dicho evento presenta un sin número de actividades tales como Cine Gastronómico; conferencias magistrales; concursos y espectáculos que no escatiman resaltar las maravillas del arte culinario y que presenta esta edición a la no menos exquisita comida de Mexico (hijole `mano).

El Parque de la Exposición será el punto del sabor de la segunda edición de la Feria Gastronómica Internacional Mistura, donde participarán 35 restaurantes y 100 carretillas, bajo la organización de la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), que preside el reconocido chef Gastón Acurio.

Digno de destacarse la Presentación de bibliografía relacionadas al Ají, a la Anchoveta; la participación de invitados distinguidos como el cheff catalán Joan Roca; el pollo, el pez y el cangrejo de José Luís López Linares y en la que Jesús Almagro  reconocido cheff español aspira a ser el mejor cocinero del Mundo con las delicias de estas delicias.

II Feria Gastronómica Internacional Mistura 2009

Aquí una exquisita mazamorra morada

Deliciosos postres

Lee el programa del evento y animate a visitar la Feria :

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Ahora te invito a resolver este Quizz previa lectura de los articulos acerca de la Gastronomía peruana.